フェアフィールド札幌のアフタヌーンティー｜メニューや予約混雑状況

スポンサーリンク

2022年夏、フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティーに行ってきました！

この記事でわかることです。

• フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティーとは？
• アフタヌーンティーメニュー一覧
• アフタヌーンティーの予約方法
• アフタヌーンティーの混雑状況
• 美味しかったかどうかなど

オグリ子

私たちは2021年11月2日にプラチナチャレンジ宣言をし、2022年2月10日にプラチナチャレンジ16泊を達成しました！2022年8月現在では、宿泊実績50泊でもプラチナエリートを達成して、ホテルステイを楽しんでいます♪ 

マリ男

年間宿泊実績でもプラチナエリートを達成して、2022年12月までには75泊の実績を積んでチタンエリートも達成するよ♪ 

スポンサーリンク

フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティーとは

フェアフィールドバイマリオット札幌｜FIKA CAFE Lagom

フェアフィールドバイマリオット札幌（フェアフィールド札幌）のアフタヌーンティー「FIKA AFTERNOON TEA」についてご紹介します！

札幌発ビーントゥーバーチョコレートのローカルブランド「SATURDAYS CHOCOLATE」とコラボの大人気のアフタヌーンティーです。

マリ男

1日10食限定なんだよ♪店員さんにも確認したよ！

フェアフィールド札幌のアフタヌーンティーは、2日前の完全予約制、かつ、いつも満員でなかなか予約が取れないにも関わらず、奇跡的に予約することができました！

アフタヌーンティーの基本マナー

フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティー。

オニオンスープです。

アフタヌーンティーでいただけるお料理というのは、以上の写真の通りと、
後述のシーズン変わりの一品で全てです。

アミューズにスープと、種類豊富なドリンクは何杯でも楽しむことができるのです！

いわゆるドリンクのフリーフローですね♪

マリ子

品数が多いのは嬉しいけれど、どれから食べていいの？
ルールなどあるのかな？ 

マリ男

アフタヌーンティーはルールがあるよ！
下から順番に食べて行くのが一般的なルールとされているのだ！ 

オグリ子

お皿の中でも順番にこれといった決まりはないのですが、
色が薄いもの、味が薄いものから食べるのが好ましいようです。
これは食事の基本的なことですが、濃い味のものを先に食べてしまうと、味がわからなくなることもあるようなのです。
奥が深いですね〜♪ 

きれいにお皿に並べられているお料理も、ナイフとフォークを使って取って取り分けるのが美しいとされています。

ナイフとフォークを使って取り分けると美しい。

ミニトングもあった！

ミニトングもあったので、こちらを使うのも良いですね！

一口で食べられないものは、ナイフとフォークで切って食べると良いですね。

しかし、パン類は違います。

パンはナイフとフォークは使わずに手でちぎって食べるのがマナーです。

スコーンも手で割って食べましょうというのが一般的のようです。

マリ子

飲み物にもマナーがある？ 

基本的にはポットの中身がなくなっていなくても交換はOKなんですけど、1杯目は全て飲んでからというルールもあるようです。

紅茶に関してですが、

紅茶を飲むときは、ソーサーを持ち上げて飲むと、グッと品が良く見えるようですね♪

マリ男

あまりガチガチにこだわらなくてもいいとは思うけど、参考にしてね♪ 

オグリ子

なるべくお上品にお上品に♪ 

スポンサーリンク

メニュー一覧

フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティー、2022年7月8月のメニューです。

それではメニューをご紹介しますね！

（2022年7月から8月限定のメニューで季節ごとに変わるのでご注意ください♪）

SEASON’S SPECIALTIES

ころんと丸くてかわいい♪

• ミックスベリーのフローズンヨーグルト

甘酸っぱくて、中には凍ったイチゴが入っていました。

SOUP

オニオンスープです。

甘いスイーツが多い中、貴重な塩っけのあるスープ。

玉ねぎの甘みもあり美味しいですよ。

スポンサーリンク

上段（TOP）

アフタヌーンティーは3段に分かれている。

初めてのアフタヌーンティー。

上段、中段、下段に分かれており、それぞれのメニューをご紹介してゆきますね。

まずは上段からです。

• 桃のショートケーキ

マリ男

個人的にこれが一番美味しかった！ 

• グレープフルーツのガーデンサラダ

オグリ子

グレープフルーツをサラダに入れるっていいですね！
夏らしくさっぱりして美味しかったです♪ 

• セムラ、メロンとかぼちゃ

マリ子

セムラってな〜に？ 

セムラとは？？？

セムラとは、スウェーデンの伝統菓子のようなのですが、

フェアフィールドバイマリオット札幌のラゴムオリジナルで作られています。

カルダモン風味のミルクパンには、北海道余市郡、赤井村というところの山中牧場牛乳使用。

そんなラゴムオリジナルのセムラをアフタヌーンティー用にアレンジ。

セムラの中には、カボチャのクリーム、そしてセムラの上には生クリームと赤肉の夕張メロンが乗せてあります。

オグリ子

見た目にも可愛らしく、と〜っても美味しかったです！ 

中段（MIDDLE）

• アイコトマトのマカロン

ピンク色でキュンキュンしてしまう形。

アイコトマトの甘酸っぱさがやみつきになります♪

アイコトマトはプラム形のミニトマトです。

マリ男

僕にはちょっと甘く感じたよ〜笑 

• マンゴーフロマージュテリーヌ
• にんじんをオレンジのゼリー

マリ男

どちらもさっぱりして美味しい！ 

• チョコガナッシュと生姜＆レモンのシュークリーム（こちら、「SATURDAYS CHOCOLATE」【Uganda72Rというチョコレート】使用。）
• パイナップルとマカダミアナッツのスコーン

マリ男

生姜＆レモンのシュークリームは好き嫌いが分かれるかも？
生姜のスパイシーさがアクセントになっていて良かった♪
パイナップルとマカダミアナッツのスコーンもと〜っても美味しい！ 

スイーツ一つ一つにハーブやお花が添えられていて、見た目にも華やかで癒されます。

スポンサーリンク

下段（BOTTOM）

フェアフィールド札幌のアフタヌーンティー

• クロックムッシュ・アボカドとスモークサーモン
• とうもろこしと抹茶のティライス（玉翠園抹茶）

玉翠園は、昭和八年に、現在も店舗がある札幌市南1条東1丁目において創業した日本茶専門の卸問屋さんです。

マリ男

クロックムッシュは間違いないね！ 

オグリ子

とうもろこしと抹茶のティラミスは、上の層がコーンスープっぽく、下の層が抹茶の苦味もあり不思議な味でした。意外に合いました♪

• クロッフルタコス

オグリ子

塩っぱくて美味しい！クロッフル大好きです！ 

飲み物一覧

飲み物は3時間飲み放題です。（30分前ラストオーダー）

こちら夏限定のドリンクは、時間内にどちらか一杯のみ選べます。

• エルダーフラワーとレモンのスカッシュ
• フルーツモクテル（ノンアルコール）

マリ男

フルーツモクテルはフレッシュカットフルーツとクランベリーシロップを使用した炭酸ドリンクだよ♪ 僕はシロップを少なめにしてもらった♪サッパリ美味しい♪

そのほかのドリンクメニューです。

私たちが実際に飲んだのは、

• エルダーフラワーとレモンのスカッシュ
• フルーツモクテル（ノンアルコール）
• ペリエ
• ブレンドコーヒー
• マイルドコーヒー
• イングリッシュブレックファスト
• ダージリン
• アールグレイ
• ルイボスティー

たくさん飲みました。

甘いものが多かったので、コーヒーや紅茶がどんどんすすむ感じでした。

スポンサーリンク

フェアフィールド札幌のアフタヌーンティー予約混雑状況

フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティーの予約混雑状況ですが、

以下のサイトで確認いただけると幸いです。

フェアフィールドバイマリオット札幌のアフタヌーンティーの予約

2日前までの予約制で1日10セット限定です。

前述しましたが、提供時間は12:00〜18:00（15:00最終受付）となっていますよ！

マリ男

大人気なので早めに計画しよう！ 

まとめ

フェアフィールド札幌のアフタヌーンティーについて、実際に食べた感想なども含めてご紹介しました！

旬の野菜とフルーツをふんだんの使用し、見た目も華やかです。

ちょっとしたテーブルマナーも学べますし♪

是非大切な方と足を運んでみてくださいね。

スポンサーリンク

ABOUT ME

オグリ子

このブログを書いているオグリ子です♪ 毎日旅先でブログを書いています。 マリオットをはじめとするホテルでの体験や、そのほかのおすすめホテル、大好きなカフェやラーメン店などもご紹介します♪