東山ニセコビレッジ、リッツ・カールトン・リザーブに宿泊しました!
リッツカールトン・リザーブニセコへのアクセスが複雑でプラチナ特典も特殊!
この記事では、東山ニセコビレッジ、リッツ・カールトン・リザーブ(リッツカールトンリザーブニセコ)の朝食やレストランの「ゆきばな」「うめラウンジ」について詳しくご紹介しようと思います。
そんな私たちが、実際に味わった東山ニセコビレッジ、リッツ・カールトン・リザーブ(リッツカールトンリザーブニセコ)の朝食やレストランについてご紹介します!
2024年7月にも宿泊したので追記しています。
2024年7月は夕食もいただきました!
リッツカールトンリザーブニセコ|朝食会場ゆきばな
朝食会場 | ゆきばな |
場所 | 1階 |
時間 | 7:00〜10:30 (宿泊時は10:30 L.Oで11:00まで) |
内容 | メイン+ブッフェ |
料金(税サービス込) | 6,350円 |
子供料金(税サービス込) | 6歳未満:無料 12歳以下3,260円 |
ゆきばなの朝食メニュー
【JUICE and MILK】
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- アップルジュース
- パインナップルジュース
- クランベリージュース
- トマトジュース
- 牛乳
【FRESH JUICE OF THE DAY】
- 日替わりでフレッシュジュースをご用意
【COFFEE and TEA】
- コーヒー
- カフェラテ
- カプチーノ
- エスプレッソ
【TO START】
- ブレッドバスケット:ホテルで焼き上げたパンやデニッシュ 北海道産バターとジャム
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- シェフ特製シーズナルグリーンサラダ
- ヨーグルト:北海道産ヨーグルト、グラノーラ、ドライフルーツ、蜂蜜
- オートミール:オートミール、北海道産ミルク、ゴールデンレーズン、シナモンアップル、抹茶
- チーズとシャルキュトリー:北海道チーズ、プロシュート、ビアサラミ
【SIGNATURE BREAKFAST A LA CARTE】
(お好みの1皿を選びます)
【洋食】
- 卵料理:2,850円
- ニセコエッグベネディクト:4,820円
- ポーチドエッグと北海道産ポテト、茸とトリュフ添え:3,920円
- 北海道産金時豆と目玉焼きのトルティーヤ:3,800円
- クロワッサンワッフル:2,800円 (北海道産ミルクジャムとフルーツジャムか、北海道産モッツアレラチーズを生ハムのグラタン添え サルサ・ロメスコソースの2種類)
【和食】
- 和朝食:4,820円
- 朝のゆきばな丼:3,500円
- 和風フレンチトースト:3,260円
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ゆきばなで実際に食べたもの
まずは、シェフ特製シーズナルグリーンサラダです。
北海道産の新鮮な野菜とドレッシングが本当に美味しいです。
赤肉メロン嬉しすぎる〜♪
ラクレット、ミモレットなどなど。
プロシュートとボロニアソーセージなど、北海道産のハムやチーズ類です。
日替わりのフレッシュジュースなどと一緒に。
これだけで立派な朝ごはんですけど。
果物はおかわりしました。
蘭越産のご飯やお味噌汁。
ご飯とお味噌汁はおかわり自由です♪
どれも丁寧に作られている感じがあり、美味しかったです。
いつも食べる納豆もこんな可愛らしいお皿に盛り付けたら、高級感が増しますね!
土台にクランベリートーストを使っているのですよ!
紫蘇のオランデーズソース、さっぱりしてすごくすごく美味しい〜♪
さらにタラバガニがのっていて、こんなに美味しいエッグベネディクトは初めてかも!
ホテルで焼いている、きっと焼きたてであろう温かいサクサクのブレッドと、
バターやラズベリーのジャムが美味しい!
普段バターは食べないのですが、ここぞとばかりにパンにたっぷり塗って食べました。
今日はここでしか味わえないものをいっぱいたべよう!そんな気持ちになりました。
おかわりした果物にイチゴ♪
カトラリーも素敵です。
こんなマスクケース初めてみたなあ〜!
美味しいお食事と、ホテルスタッフの優しくて温かいホスピタリティ。
リッツカールトンリザーブニセコのスタッフは一生懸命でとても優しく、いつも視線を合わせてくださっている感じ。
ホテルのスタッフは、優しくて当たり前なのでしょうが、この一生懸命さがきちんと伝わることって大切だと思います。
幸せな朝食時間でした。
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追記:2024年7月の朝食
二度目の宿泊時の朝食もご紹介しますね!
連泊したので2日分の朝食メニューをご紹介します!
1日目
朝食はビュッフェ&シグネチャーディッシュを1品選ぶスタイルです。
カラフルなドーナツは子供たちが喜びそうです。
パン類も美味しそうでした。
サラダも充実しています。
デザートに食べようと思っていたやつ。
おしゃれなメニューが並びます。
スープカレーは絶品です!
では実際に食べたものです。
和定食をチョイスしました。
スープカレーは本当に美味しので食べてみてください!
唐揚げもカリカリで美味しい!
シナモンロールもおすすめです!
唐揚げが美味しくて最後にデザートと食べました。
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2日目の朝食
2日目の内容は少し変更がありました。
ポークかつや海老フライは嬉しい!
生春巻きも美味しいです!
和食もありますよ!
このグリーンカレーもすごく美味しかったです!
では2日目の朝に実際に食べたものです。
またまた和定食。
こちらは北海道産和牛のエッグベネディクト!
これ、今まで食べたエッグベネディクトで一番美味しかったかも!
グリーンカレーもおすすめです!
デザートもしっかりいただきました。
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リッツカールトンリザーブニセコのレストラン
リッツカールトンリザーブには3つのレストランがあります。
- ゆきばな
- うめラウンジ
- 寿司なぎ
レストラン名 | 営業時間 | 内容 | 予約 |
ゆきばな | 毎日営業 朝食:7:00〜10:30 ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜21:00 | 朝は焼きたてのパン、夜には旬のお肉、海の幸、など、地元の食材と料理を中心に提供。 | Eメール |
うめラウンジ | 毎日営業 11:30〜22:00 | 地元ニセコ近くで醸造されたビールやおつまみなども楽しめる。 | Eメール |
寿司なぎ | 午後5時45分〜午後10時。 2日前までの完全予約制。 |
寿司なぎの板前が繊細な形に握ってお出ししてくれる。 | Eメール |
朝食はゆきばなでいただいて、翌日はうめラウンジでお茶を楽しみました。
寿司なぎは予約が入っていない時はクローズのようですね。
うめラウンジ
ここ東山ニセコビレッジ・リッツカールトンリザーブ・ニセコにはマリオットボンヴォイのクラブラウンジとラウンジサービスはありません。
このうめラウンジは、チェックイン時のウェルカムドリンクをいただけたり、その他営業時間は、どなたでも利用可能です。
宿泊者以外でもカフェ利用のみも可能ですよ♪
フロントから撮影したうめラウンジです。
絵になる本棚!
チェックインはうめラウンジで行いました。
ウェルカムドリンクは、うめと蜂蜜とミントのお茶。
さっぱりだけど甘い美味しいお茶でのお迎えでした。
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リッツカールトンリザーブニセコの朝食まとめ
リッツカールトンリザーブニセコの朝食とレストランについてご紹介しました。
寿司なぎはクローズしていましたが、ゆきばなでの朝食や、うめラウンジでのティータイム、チェックインは心地よくほっこりで温かな時間を過ごすことができました。
スタッフは皆優しいし、「ここに宿泊してよかったな。」と思える滞在になる可能性は高いです。
私たちはここにきて本当に良かったと思いましたから。
まとめると、リッツカールトンリザーブニセコの朝食も宿泊もおすすめですよ!
夕食についてはこちらから。
では、これからも素敵な旅をお過ごしくださいね。
いつも最後までお読みいただき本当にありがとうございます!